JGBA2024にてひこにゃんエールと甲良柚子IPAが銀賞を受賞しました!
ジャパン・グレートビア・アワーズ2024にて、 ひこにゃんエールと甲良柚子IPAが銀賞を受賞しました! ひこにゃんエールと甲良柚子IPAは、 どちらも地元産原材料を使用しています。 地元産原材料をどのようにビールに表現で […]
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ジャパン・グレートビア・アワーズ2024にて、 ひこにゃんエールと甲良柚子IPAが銀賞を受賞しました! ひこにゃんエールと甲良柚子IPAは、 どちらも地元産原材料を使用しています。 地元産原材料をどのようにビールに表現で […]
\\ 彦根麦酒 × 滋賀レイクス コラボ限定ラベルのクラフトビール再販決定// 橋本グループはプロバスケットボールチーム滋賀レイクスとパートナー契約を締結いたしました! グループの一員である私たち彦根麦酒も、彦根麦酒 × […]
【biwacommonプロジェクト】 MADE in 滋賀のクラフトビール”もちむぎエール”のご紹介です。 「biwacommon(びわこもん)」は、地元滋賀の素敵な「もん.こと.ひと」をつくって […]
この度、株式会社彦根麦酒は、長浜バイオ大学の向教授、河瀬中学・高校科学部様と連携し、 地元産の酵母「彦根麦酒酵母K-21」を使用したクラフトビール「志成(シセイ)」を共同開発しました。 2023年5月2日(火)からを限定 […]
2年前に「酵母探索プロジェクト」を行なった河瀬中学・高校科学部の皆さんが見学に来られました 酵母探索プロジェクトの内容はコチラ↓ https://hikonebrewing.jp/category/project/ 当日 […]
誠に勝手ながら、弊社は年末年始休業期間を下記の通り取らせていただきます。 期間中は大変ご不便おかけいたしますが、 何卒ご理解くださいますようよろしくお願い申し上げます。 ■年末年始休業期間■ 2022年12月27日(火) […]
【冬季営業のお知らせ】 12月~2月は、土日祝の営業時間を短縮し、11時~17時営業とさせていただきます。 また、タップのご提供も土・日曜、祝日のみとさせていただきます。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解くだ […]
クラフトビールポータルサイト「My CRAFT BEER」にて「甲良米WEIZEN」を紹介いただきました。 https://mycraftbeers.com/news/pacific-consultants%ef%bd% […]
オータムマルシェ初日(11月12日(土))に合わせて新作を2種類リリース‼︎‼︎ ———————— […]
滋賀県彦根市石寺町1853