滋賀県彦根市にある荒神山の麓。
美しい田園風景に囲まれた中に、
曽根沼に隣接する広大な「非農用地」があります。
この非農用地で、地元の集落・大学・企業が連携し
自然環境と調和した持続可能な事業プロジェクトがスタート。

2019年11月11日「株式会社彦根麦酒」を設立し、
土地の一部を環境型クラフトビール醸造所として利用することになりました。

そして、2021年5月、自社醸造所となる「荒神山醸造所」がOPEN。
私たちはここから、地元石寺町の地域コミュニティを次世代に継いでいくため、
そして彦根産原料100%「ALL HIKONE BEER」を造るため、
ワクワクする「クラフトビール」造りにチャレンジしていきます。

会社概要

会 社 名株式会社彦根麦酒
所 在 地彦根野口営業所:滋賀県彦根市野口町283-2
荒神山醸造所:滋賀県彦根市石寺町1853
代 表 者代表取締役 橋本健一
設 立 年2019年11月11日
事 業 内 容発泡酒・食品製造販売 他
資 本 金2,800万円
酒類販売管理者橋本健一(彦根野口営業所)
取 引 銀 行滋賀銀行、関西みらい銀行
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