地元産酵母「彦根麦酒酵母K-21」を使った 産学連携クラフトビール 「志成(シセイ)」を開発しました。

河瀬中学・高校科学部の皆さんが見学に来られました

年末年始休業のお知らせ

冬季営業日のお知らせ

麦芽粕をアップサイクルしたお菓子が開発されました

「ひこにゃんエール」「BIWAKO ALE」リリースのお知らせ

11/12,13オータムマルシェを開催します

8/20-21 Coffee & Beer fesを開催します