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オール彦根麦酒を目指して 〜大麦収穫祭〜
/カテゴリ: collaboration, Project私たちが目指している、彦根産原料100%で醸造するオール彦根麦酒。 原料のひとつである大麦は、醸造所の前で栽培している大麦を使う予定です。 昨年の11月に種まきを行い、半年をかけて成長してきました。 そして先週、滋賀県立 […]
2021年度「関西みらい共同研究助成金」に採択されました
/カテゴリ: collaboration, News, Project2021年度「関西みらい共同研究助成金」に採択されました。 テーマ：「オール彦根クラフトビール」の商品開発に向けて～彦根産ビール酵母の分離と試験醸造～ 共同研究先：長浜バイオ大学 向由起夫教授 詳細はこちら
酵母探索、いよいよ実験フェーズ！
/カテゴリ: ProjectMedia
【メディア掲載】中日新聞に彦根東高校GS部がビジコン受賞された記事を掲載いただきました(2023.12.26)
/カテゴリ: Media2023.12.26日の中日新聞の記事に、 彦根東高校GS部が高校生ビジネスプラン・グランプリベスト100に選ばれた記事が紹介されました。 「麦芽かすのアップサイクル」をテーマにしたアイデアで、弊社は素材や知見の提供を行 […]
【メディア掲載】ECサイトIMASHIGAに紹介いただきました
/カテゴリ: MediaECサイト「IMASHIGA」にて彦根麦酒を紹介いただきました。 弊社の商品をはじめ、滋賀産のものを扱っているECサイトです。ぜひご覧ください。 https://column.imashiga.com/10 […]
【メディア掲載】WEBサイト 「PX Project Transformation」にて対談記事が掲載されました
/カテゴリ: MediaPX Project Transformationにて道の駅せせらぎの里こうら×彦根麦酒で開発した、 甲良シリーズクラフトビールの開発についての対談記事が掲載されました。 https://www.pacific.co.j […]
【メディア掲載】フリーペーパー「poplead」8月号に掲載いただきました
/カテゴリ: Media滋賀県のフリーペーパーpoplead 8月号に掲載いただきました。 webにバックナンバーが公開されています。下記リンクから御覧ください。 ▶︎poplead HP https://poplead.com/ […]
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8/20-21 Coffee ＆ Beer fesを開催します
/カテゴリ: Event, News🍺8/20-21 Coffee ＆ Beer fes情報☕ 県外から2つのブルワリーが荒神山醸造所に来てくれます🍺 ドライバーさんや飲めない方はアイスコーヒーをお楽しみいただ […]
松林憲一氏の個展を開催しています
/カテゴリ: Event＼松林憲一さんの絵を展示しています／ 松林さんは昨年秋に開催された彦根城写生大会において、彦根麦酒賞を受賞されました。 現在はRED ALEの限定ラベルとして販売させていただいています。お土産としても大人気です！ 絵は本 […]
1周年記念マルシェを開催します！
/カテゴリ: Event, News＊5/2~4 彦根麦酒荒神山醸造所オープン1周年ありがとうマルシェ＊ 日にち：2022年5月2日(月)、3日(火)、4日(水) 場所：彦根麦酒荒神山醸造所 スケジュール： ●10:00～11:00 無料ヨガ体験(事前予約 […]
MADE in 滋賀のクラフトビール”もちむぎエール”のクラウドファウンディング開始！
/カテゴリ: News, Project地元産酵母「彦根麦酒酵母K-21」を使った 産学連携クラフトビール 「志成(シセイ)」を開発しました。
/カテゴリ: collaboration, News, Project河瀬中学・高校科学部の皆さんが見学に来られました
/カテゴリ: News, Project年末年始休業のお知らせ
/カテゴリ: News冬季営業日のお知らせ
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