BIWAKO ALE®︎

琵琶湖をイメージした、爽やかで酸味のあるエール。

大麦とホップは醸造所で収穫したもの、甘夏は石寺町の西川さんからいただいた無農薬のものをいれました。

地元の素材をふんだんに使った一品です。

苦味：★☆☆☆☆
甘味：★★☆☆☆
酸味：★★★☆☆

Alc：5.5% | IBU：8

【発泡酒】
●原材料名：麦芽(イギリス製造、国内製造、ドイツ製造)、甘夏、ホップ、カラギナン
●麦芽使用率：50％以上
●内容量：330ml
●保管方法：要冷蔵